Frühstück
Natürlich ist das selbst zubereitete Vitalkost-Frühstück in der Regel immer der Fertigkost vorzuziehen.
Manchmal muss es allerdings schnell gehen und praktisch sein, für diese Fälle haben wir unten stehende Produkte für Sie ausgesucht.
Und wenn Sie dann mal Zeit und Lust haben, dann versuchen Sie sich doch mal an Andrea`s Vitalkost-Möhren-Frühstück. Dieses Rezept ist einfach himmlisch-möhrenhaft:-)
Andrea`s Möhren-Vital-Frühstück (für 1 Person):
2 mittelgroße gelbe Möhren oder
1 gelbe Möhre und eine halbe kleine Rote Rübe
1 kleiner Apfel
1 EL Pekan-, Cashew- oder Walnusskerne
1-2 TL Behenöl (alternativ Sesam- oder Walnussöl)
2 - 3 Kakaobohnen oder 1 TL Kakaonibs
1 EL Gojibeeren
1 TL Yacon Sirup
1 kl. Stück frischer Ingwer
optional: 1/2 TL Acai-Pulver
Saft von 1/2 kleinen Zitrone oder
1/4 - 1/2 TL Apfelesseig
Saft von 1/2 Orange
Die Möhren fein, den Apfel gerne etwas gröber raspeln. Nüsse grob hacken, Kakaobohnen schälen und zerkleinern. Ingwer fein reiben.
Alle Zutaten miteinander mischen und mit den Kakaostückchen garnieren.
Wenn Sie Behenöl zuhause haben bitte unbedingt in diese Rohkost geben. Der einzigartig nussige Geschmack dieses Moringa-Samenöls kann einfach nicht ersetzt werden. Zum reinlegen!
Wir wünschen Guten Appetit!
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