Bio Bärlauch-Tomate-Pesto
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Wilder Berg-Bärlauch
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Mit getrockneten Tomaten
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Mit feinstem VITA VERDE Olivenöl
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Rohkostqualität
Es handelt sich hierbei um eine wohlschmeckende Kombination aus feinsten Zutaten, die einen ursprünglichen Geschmack garantiert. Das Herstellungsverfahren unter 25° und außerdem der Verzicht auf jegliche Pasteurisierung erhält alle Nähr – und Inhaltsstoffe. Der Geschmack wird dadurch ebenfalls gesichert. Da wir bei der Herstellung bewusst darauf verzichten, den Geschmack durch Zugabe von Käse oder Ähnlichem zu beeinflussen, ist dieses Pesto absolut vegan. Seine lange Haltbarkeit (nach Öffnung) wird durch eine althergebrachte natürliche Methode: feines Vita Verde Olivenöl nativ extra sowie Natursalz – und sonst nichts – sichergestellt.
Das Pesto verleiht nicht nur Nudeln eine wundervolle Note, denn es verfeinert auch Salate und Ofenkartoffeln oder Ofengemüse. Auch eine interessante Variante sind außerdem Pesto-Schnecken.
Hierfür einfach Blätterteig mit Pesto bestreichen und gegebenenfalls mit Wunscheinlage belegen. Zusammenrollen so dass “Schneckchen” entstehen und kurz in den Ofen schieben. Fertig ist der schnelle Genuss.
Was bedeutet Rohkostqualität!
Bei der Produktion dürfen 42°C nie überschritten werden, auch nicht in der Ölmühle. Bei Tempertauren über 42° verändern Fette, vor allem ungesättigte Fettsäuren ihre Struktur und verlieren ihre Lebendigkeit. Vita Verde Olivenprodukte werden grundsätzlich unter 42°C hergestellt und nicht pasteurisiert. Vita Verde Olivenprodukte haben 100% Rohkostqualität. So bleiben die hochwertigen, lebensspendenden Fette und Inhaltsstoffe der Oliven erhalten.
Zutaten: 45% Olivenöl*, 36% Berg-Bärlauch (zertfizierte Wildsammlung), 15% Tomaten*, 4% Alexandersalz
(* aus kontrolliert biologischem Anbau )
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 EU/Nicht EU-Landwirtschaft
Herstellerland: Deutschland
Inhalt: 165 ml
Hersteller: Vita Verde, Sürther Str. 2, 50996 Köln
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NÄHRWERTE
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MENGE PRO 100G
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BRENNWERT
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1586 kJ / 379 kcal
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FETT
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN |
42,21 g
6,01 g |
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KOHLENHYDRATE
DAVON ZUCKER |
2,34 g
0,0 g |
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BALLASTSTOFFE
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1,48 g
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EIWEISS
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0,81 g
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SALZ
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3,93 g
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