Bio Basilikum-Myrten-Pesto
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Bio – Basilikum, wilder Berg-Bärlauch & fruchtigen Myrtenbeeren
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Mit feinem Vita Verde Olivenöl nativ extra
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100 % Rohkostqualität
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Ergiebiger Geschmack
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Hoher Gehalt an Antioxidantien
In diesem Rohkost-Bio-Pesto wird äußerst hochwertiges Vita-Verde Olivenöl nativ extra verarbeitet, zusammen mit Bio-Basilikum und sowohl fruchtigen Myrtenbeere als auch ein wenig wildem Berg-Bärlauch für die besondere Note.
Es handelt sich hierbei um eine wohlschmeckende Kombination aus feinsten Zutaten und genau diese Kombination erschafft einen unverkennbaren Geschmack ohne dass die Ursprünglichkeit verloren geht.
Das Herstellungsverfahren unter 25° und außerdem der Verzicht auf jegliche Pasteurisierung erhält alle Nähr – und Inhaltsstoffe. Der Geschmack wird dadurch ebenfalls gesichert. Da bei der Herstellung bewusst darauf verzichtet wird, den Geschmack durch Zugabe von Käse oder Ähnlichem zu beeinflussen, ist dieses Pesto absolut vegan. Seine lange Haltbarkeit (nach Öffnung) wird durch eine althergebrachte natürliche Methode: feines Vita Verde Olivenöl nativ extra sowie Natursalz – und sonst nichts – sichergestellt.
Die Note der Myrtenbeere, die das Pesto enthält, gibt ihm einen einzigartigen Geschmack. Es eignet sich hervorragend als Zutat in einer Salatsauce oder zu Kartoffelgerichten.
Bei der Myrtenbeere handelt es sich um eine hoch potente Mittelmeerpflanze. Sie wächst in mediterranen Gegenden an immergrünen Sträuchern mit dunklen, ovalen Blättern. Sobald die Sommermonate anfangen, etwa zwischen Juni und Juli reifen die hübschen, weißen Blüten zu kleinen, schwarzen Beeren. Seit Jahrhunderten wird diese, mit der heimischen Blaubeere verwandte Pflanze zum Kochen und als Heilpflanze genutzt. Als solche wird sie seit der Antike von Europa bis Afrika genutzt.
Zutaten: 47 % Olivenöl nativ extra*, 28 % Basilikum* , 19 % Bärlauch (zert. Wildsammlung) 4 % Alexandersalz, 2 % Myrtenbeeren (Wildsammlung)
*Aus kontr. biol. Anbau
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 EU/Nicht EU-Landwirtschaft
Inhalt: 165 ml
Hersteller: Vita Verde, Sürther Str. 2, 50996 Köln
Produktart : Lebensmittel
NÄHRWERTE
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MENGE PRO 100G
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BRENNWERT
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1619 kJ / 387 kcal
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FETT
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN
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37,9 g
4,2 g
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KOHLENHYDRATE
DAVON ZUCKER
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4,96 g
0,0 g
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BALLASTSTOFFE
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1,63 g
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EIWEISS
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2,87 g
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SALZ
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3,93 g
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