Bio Quinoa weiss 2,5 kg, keimfähig
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Bio Quinoa, ganzes Korn
Quinoa ist glutenfrei und somit eine vorzügliche Alternative für Weizenallergiker und Zöliakie-Betroffene. Es eignet sich als Zutat für Backwaren, Teigwaren, Frühstückscerealien und kann gekocht werden wie Reis. Quinoa ist zur Zubereitung von Säuglingsnahrung geeignet.Unter optimalen Bedingungen keimt Quinoa innerhalb von 2 Tagen.
Quinoa ist eine getreideähnliche Pflanze, die in den Hochebenen der Anden angebaut wird. Sie versorgte schon zu Zeiten der Inka die Bevölkerung mit wichtigen Nährstoffen unter kargen Lebensbedingungen.
Zutaten: Quinoa weiss*, ganzes Korn
(*= aus kontrolliert biologischem Anbau)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt: 2500 g
Hersteller/Vertrieb: Pura Vita, Schmautzer-Büchl-Weg 19A, D-82266 Inning a. Ammersee
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
| Energie | 1488 kJ 355 kcal |
| Fett | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,5 g |
| Kohlenhydrate | 62,4 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 6,9 g |
| Eiweiß | 12,2 g |
| Salz | <0,01 g |