Rohkost Zweigdatteln Deglet Nour, entsteint

Sandstürme, extreme Hitze und Trockenheit können den majestätischen Dattelpalmen nichts anhaben. Standhaft sichern sie ihr eigenes und das Überleben vieler: ihre zauberhaft süßen Früchte sind reich an Kalium, Eisen und Zink. Übrigens sollen sich Datteln aus der Wüste und Zedernüsse aus der Taiga von ihrem physiologischen Wert her optimal ergänzen.

Kraftpaket Dattel

Datteln sind eine urgesunde Energiequelle der Wüste. Mit Ihrem hohen Gehalt an Kohlenhydraten zwischen 60 und 70 % sind getrocknete Datteln sehr lange haltbar und damit ideal für die Vorratshaltung geeignet. Wüstenvölker nutzen diese Eigenschaft bereits seit hunderten von Jahren und mussten sich oftmals von nur einer Dattel pro Tag ernähren. Die Früchte der Dattelpalme sind besonders nahrhaft: Sie enthalten mehr Ballaststoffe als Vollkornbrot, mehr Kalium als Bananen und unterstützen sanft die Verdauung.

+ Vitamine
wie Folsäure und Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin B 1 und B 2

+ Mineralien
wie besonders viel Kalium, aber auch Magnesium und Calcium, Eisen, Phosphor

+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie essentielle Aminosäuren, Spurenelemente Fluor und Selen

+ Enzyme

Zutaten: Datteln Deglet Noir*
(*= aus kontrolliert biologischem Anbau)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inhalt: 140 g

Nährwerte	je 100g
Energie	1220 kJ (290 kcal)
Eiweiß	2,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	69,0 g 63,4 g
Fett davon gesättigt	0,5 g 0,1 g
Ballaststoffe	7,1 g
Natrium	35 mg