Bio Stevia Blätter 100 g
Bio Steviablätter 100 g
Die Pflanze Stevia rebaudiana ist eine kleine Staude aus Südamerika. Ihre Besonderheit ist eine nahezu unglaubliche Süße ihrer Blätter, die vor allem durch sogenannte Steviolglykoside hervorgerufen wird. Ein besonders hoher Gehalt an Steviolglykosiden unterscheidet sie maßgeblich von den etwa 300 weiteren Arten von Steviapflanzen.
Die Hauptinhaltsstoffe der Blätter sind sogenannte Steviolglykoside (z.Bsp. Stevioside, Rebaudioside), welche bis zu 300 mal süßer sind als der bekannte Rohrzucker und den Blättern den unverwechselbar süßen Geschmack geben. Die ganzen Blätter und das gemahlene Kraut als grünes Pulver sind 10 – 15 mal süßer als Zucker.
Stevia hat praktisch keine Kalorien. Steviolglykoside wurden im Dezember 2011 als Süßstoff in der EU zugelassen. Stevia schadet den Zähnen von Kindern und Erwachsenen offensichtlich nicht. Es gibt sogar Zahnpasta mit Stevia.
Stevia dient als Rohstoff zur Herstellung von Dental- und Hautkosmetik. Als Lebensmittel ist die Pflanze in der EU leider nicht zugelassen!
Die Hauptinhaltsstoffe der Blätter sind sogenannte Steviolglykoside (z.Bsp. Stevioside, Rebaudioside), welche bis zu 300 mal süßer sind als der bekannte Rohrzucker und den Blättern den unverwechselbar süßen Geschmack geben. Die ganzen Blätter und das gemahlene Kraut als grünes Pulver sind 10 – 15 mal süßer als Zucker.
Stevia hat praktisch keine Kalorien. Steviolglykoside wurden im Dezember 2011 als Süßstoff in der EU zugelassen. Stevia schadet den Zähnen von Kindern und Erwachsenen offensichtlich nicht. Es gibt sogar Zahnpasta mit Stevia.
Stevia dient als Rohstoff zur Herstellung von Dental- und Hautkosmetik. Als Lebensmittel ist die Pflanze in der EU leider nicht zugelassen!
Zutaten: Stevia rebaudiana *(ganze Blätter), getrocknet
(*= aus kontrolliert biologischem Anbau)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Spanien
Inhalt: 100 g
Hersteller/Vertrieb: PuraVita Naturwaren, Schmautzer-Büchl-Weg 19a, D-82266 Inning
Produktart: Körperpflegemittel
(*= aus kontrolliert biologischem Anbau)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Spanien
Inhalt: 100 g
Hersteller/Vertrieb: PuraVita Naturwaren, Schmautzer-Büchl-Weg 19a, D-82266 Inning
Produktart: Körperpflegemittel