Leinöl kalt gepresst, 250 ml, bio
Leinöl enthält einen sehr hohen Anteil an dreifach ungesättigten Alpha-Linolensäuren und ist reich an Schleimstoffen. Die Leinsaat (aus Deutschland/Ungarn/Italien) aus kbA. wird traditionell kaltgepresst und grob gefiltert. Die durch den Pressdruck entstehende Temperatur liegt unter 37°C.
Leinöl wird in der Krebstherapie nach Dr. Budwig eingesetzt. Besonderes schmackhaft ist es in der Verwendung mit Quarkspeisen, Rohkost und Kartoffelgerichten.
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Kühl und lichtgeschützt lagern!
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Leinöl ist höchstens 12 Wochen haltbar und sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, da es sehr schnell oxidiert.
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Nach Anbruch innerhalb von ca. 3 Wochen verbrauchen.
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Kaltgepresstes Öl sollte nicht erhitzt werden, daher das Öl erst nach dem Garen über die Speisen geben.
Zutaten: 100 % Bio Leinöl
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (EU-Landwirtschaft)
Inhalt: 250 ml
Hersteller/Vertrieb: PuraVita Naturwaren
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NÄHRWERTE
100 ml enthalten durchschnittlich:
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Energie
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3691 kJ / 898 kcal
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Fett
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92 g
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- gesättigte Fettsäuren
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9 g
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- einfach ungesättigte Fettsäuren
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14 g
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- mehrfach ungesättigte Fettsäuren
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69 g
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davon Linolsäuren
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14,7 g
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alpha-Linolensäuren
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53,5 g
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Kohlenhydrate
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0 g
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davon Zucker
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0 g
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Ballaststoffe
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0 g
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Eiweiß
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<0,6 g
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Salz
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0 g
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